사회취약계층문화예술교육 지원사업의 일환으로 전개되는 이 수업은 지역의 경제활동지역인 동네 재래시장을 중심으로 우리동네를 알아가고, 지역사회와 관계를 맺는 한편 장보기로 경제개념을 배우면서 요리재료들에 대한 관찰과 탐구로 오감을 이용한 문화예술체험을 한다. 스스로 먹거리를 장만하면서 기획하고 요리하며, 간단하면서도 건강하게 먹는 법과 섬세한 노작활동을 익히고, 공동 작업을 통한 협동심을 고취시킴과 동시에 조리된 음식을 동네의 소외된 독거노인이나 다른 사람들과 나누는 기회를 갖게 한다.

교육과정은 하루의 식사를 준비하고 해결하는 과정이 주요 활동이 되지만 그 과정에서 다양한 방식의 관찰과 접근을 할 수 있으며, 요리와 체험, 표현을 통해 지역의 생활과 문화의 가치와 의미를 되새겨 볼 수 있다. 

따라서 학생들에게는 단순한 복지적인 차원을 넘어서 일상적인 삶을 예술적인 시각으로 바라보면서 세상과 만나고 소통하는 종합적인 문화체험이 될 것이다.